Glutenfrie knekkebrød

Disse knekkebrøene har blitt en favoritt. Spiser de nesten hver dag sammen med hjemmelaget hummus og annet godt pålegg.

Ingredienser	Rekkefølge
4 dl glutenfritt grovmel	Sett stekeovn på ca 160 grader med varmluft Rør sammen alle ingrediensene Ha bakepapir på to stekeplater. Fordel røren utover platene og glatt ut med slikkepott for å få det så tynt som mulig. Rut opp med sleiv eller annet Stek begge brett samtidig, i ca 70 minutter
4 dl glutenfrie havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl gresskarkjerner
1 dl sesamfrø
1 ts salt
1 ss karve
8 dl vann

Chiafrø og linfrø er også godt i knekkebrøene, så det er mulig å variere ut fra hva en har i kjøkkenskapet.