by Njål Andersen
Torsk kan være helt fantastisk … men for dette må man tilberede den riktig. Det er flere ting man kan gjøre for best mulig resultat. Eksempel til saltlake: 400 g fisk + 600 g vann · Utstyr: vekt og dampovn eller sous vide Brine / saltlake Torsk, som det meste av...
by Njål Andersen
Step Description Ingredients 1 Marinate the chicken. In a large mixing bowl, combine boneless chicken pieces, turmeric powder, coriander powder, chili powder, garam masala powder, salt, and yogurt. Set aside for 30 minutes. – 300 grams Boneless chicken – 1...
by Njål Andersen
Når jeg leter etter oppskrifter, kommer jeg gjerne over flere som er ganske like.. og mange av sidene er svært tunge med beskrivelser, bilder.. for ikke si reklame og andre videoer. Videre, liker jeg oppskrifter som er organisert slik at jeg får rekkefølgen på...
by Njål Andersen
Denne oppskriften er en deilig og enkel måte å lage kinesisk sitronkylling på. Eggehviten i marinaden bidrar til å mørne kyllingen, mens ingefæren i sitronsausen tilfører en touch av varme og smak. Melkledningen hjelper til med å skape en sprø skorpe på kyllingen....
by Njål Andersen
Dette er en smakfull, kraftig og tilfredsstillende brun stekesaus som er perfekt som et hjemmelaget alternativ til takeout. Den har den perfekte kombinasjonen av krydret, salt og søt smak. Oppskriften er vegansk, lav i fett og kalorier, og kan gjøres glutenfri. Trinn...
