Nydelig, saftig og utrolig enkel sjokoladekake uten egg

Nydelig, saftig og utrolig enkel sjokoladekake uten egg 6 dl sukker 9 dl hvetemel 2 ss kakao 3 ts natron 7 1/2 dl Kefir 150 g smør, smeltet Bland det tørre og ha i Kefir og smør…..blandes kjapt for hånd. Has i liten langpanne og stekes på 180 grader i ca 30 minutter Glasur: 100 gram smør 2500 gram melis 2 ss Kakao 2...

Sitronkake

Sitronkake Denne er frisk og smaker ordentlig sitron. 240 gram smør, romtemperert 200 gram sukker 3 sitroner 3 egg 300 gram hvetemel 2 ts bakepulver 1 spiseskje valmuefrø til dynking saft av en sitron 2 ss sukker Glasur: Melis Sitronsaft   Rør smør og sukker hvitt, tilsett...

Gulrotkake fra R.O.O.M

Gulrotkake fra R.O.O.M Gulrotkaken 3 store egg 2,5 dl nøytral matolje (feks soyaolje, solsikkeolje eller druekjerneolje) 350 gram sukker 2 ts vaniljesukker 2 ts kanel 1/2 ts muskat 1/2 ss natron 1/2 ss bakepulver 325 gram hvetemel 100 gram mørk kokesjokolade, finhakket 400 gram gulrot,...

Lemonshortbread

Lemonshortbread Kjeksene 1/2 dl nypresset sitronsaft (ca 1 sitron) 100 + 100 gram smør ca 350 gram hvetemel 1 ts bakepulver en klype salt 75 gram sukker 1 egg 2 ss finrevet sitronskall 1-1,5 ss valmuefrø Sitronsukker 1 ss finrevet sitronskall ca 1 dl sukker 1 ss valmuefrø...

Havrekjeks

Havrekjeks Havrekjeks med rosiner (18 store) 220 g  smør 2,5 dl brunt sukker 2,5 dl hvitt sukker 2 store egg 1,2 dl mel 1/2 ts bakepulver 6 dl havregryn 1dl solsikkekjerner 0.5 dl gresskarkjerner 3 dl rosiner 1 dl finhakkede tørkede aprikoser Sett ovnen på 180 grader. Rør smør...

Varme epler

Varme epler Fikk lyst på noe søtt i kveld og en avveksling fra den vanlige frukten. Neppe slankekost, men er veldig godt! Skjær et eple i tynne staver og bland med rosiner. Strø på kanel og sukker og sett i ovnen i 5-7 minutter. Server med vaniljeyoghurt.